莲雾的正确吃法图解 可以蒸着吃/煮糖水/凉拌

莲雾是热带地区特有的水果。多产于东南亚热带国家，我国海南也有少量产。然而，这种水果在中国海南省俗称“点补”。外观与红蛇果有些相似，但味道脆嫩，有独特的香气。然而，这种水果在中国大部分地区都很少见。很多人不知道如何吃，或者如何吃最好。今天我就给大家介绍一下
 
1、直接吃莲雾
新鲜的莲雾虽然不是很甜，但是口感脆嫩。它是一种可以新鲜食用的水果。平时可以用清水清洗一下，去掉水分，像吃苹果一样吃。您也可以将其切片并在食用前加糖调味
2、蒸着吃
在中国台湾，人们也喜欢蒸面鼓，吃完后再蒸面。护肤时，需要在中间挖一个洞，然后将瘦肉木耳切碎，加入生抽、五香粉等调味料。将配料调成肉末，将肉末塞入莲雾中，一起入锅蒸熟。这就是台湾著名美食“四海同心”
3.煮糖水
新鲜的莲雾也可以煮成糖水饮用。用它煮糖水时，需要去核，切成块，放入锅中，加入适量冰糖，加水加热煮沸，煮20分钟左右。取出后冷却后饮用，可清热解毒、润肺止咳，还能起到显着的解毒作用。酒后饮用此莲雾糖浆，可以快速解酒
4.沙拉
连乌还可以做成凉菜再次食用。再次制作时，需要将新鲜的莲雾洗净切成片，然后用盐水浸泡两个小时，取出用清水冲洗干净，除去水份，然后切黄瓜、胡萝卜等。将材料切成片，与泡好的面放在一起，加入少量食用盐和糖，然后加入鸡精和和，还有酱油、香油等调味料，调匀后装盘即可服务